spaghetti a ma façon

Publié le par chahla


bonsoir/salam

et oui je suis la encore ,je vous propose ma façon de préparés les spaghetti 


ingrédients:

__pour la salsa :
-un  oignon
-deux  gousse d'ail
-une  feuille de laurier
-2 cas de tomate concentré
-2 cas de huile d'olive
-sel,poivre,paprika,curcuma(demi cac)
-2 verre d'eau
- des spaghetti
__pour les boulette:

-200g  de viande hachée
-persil et coriandre
-une gousse d'aile écrasé
-sel,poivre,curcuma,ras el hanout,
('mélanger tout les ingrédient et former des boulette)
préparation:

__
dans une marmite mettre l'huile d'olive,l'oignon hachée+l'ai écrasée +la feuille 
de  laurier+les épice+la sauce tomate mélanger le tous ,et fait revenir sur un feu
moyen pendant5 minute en remuent pour que ça colle pas ajouter les verre d'eau
prolonger la cuisson  10 minute avant la fin de cuisson ajouter les boulette de viande
hachée( que vous préparé au coure de la cuisson )
a la fin la sauf doit être un peux épaisse.
_fait cuire les spaghetti dans de l'eau salée ,égoutter et servir selon votre goût

besshawsshtin w alf saha

Publié dans pate -riz -blé

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grazi 29/11/2009 20:33


quelle belle présentation!!!!


chahla 29/11/2009 20:54


merci bis


safaacuisine 14/11/2009 12:55


oups j'ai oublié de te dire cette assiette de pate m'ouvre l'apétit! j'adorrrrrre les pâtes!yatik saha


chahla 15/11/2009 00:35


passe je tu les prépare comme tu les aime

bisou najoua


safaacuisine 14/11/2009 12:54


coucou chahloula comment vas tu? tu te souviens de moi? hhh devine alors!

je suis tte contente pour toi hbiba ,je viens de voir ton blog il est super maachlah de trés bonne recette j'ai vu tt tes recettes allha yaatik saha nacera et je te souhaite bonne continuation

ta façon de présenter les plats est trés chic bravo et boussas man 3ndi

vive les verts inchalah ils vont gagné je prie pour eux!

bisous a toi ,rayan et inas

3rftini aw la?


chahla 15/11/2009 00:33


et comment ma najoua nationale merci beaucoup d'avoir passer  et merci pour le commentaire

gros bisouuu ++++


ratiba 12/11/2009 14:14


un clic ma belle bisous


chahla 15/11/2009 00:33


bisou


jana 12/11/2009 11:06


J'adore les pâtes et surtout preparées comme ca!

Merci !


chahla 12/11/2009 11:28


merci ma chére gros bisou bon jeudi