gateau au lait nido

bonjour mes chére lectrice et lecture je partage avec vous un super gâteau qui remplace le gâteau au yaourt

que on a tout et tous de faire ,la recette vient de notre chére pétale de ct merci a vous

j'ai fait un copier coller avec ses modification ; je vous le conseille vivement ..

*les ingrédients :

- 1 verre de lait en poudre
- 1 verre de farine
- 1/2 verre de sucre poudre
- 1/2 verre d'huile
- 1/2 verre d'eau (du lait liquide pour moi)
- 2 œufs
- 1 cuillère à soupe de levure chimique ( ça donne un sachet pour moi)
- 1 cuillère à soupe de vanille liquide

déco: amandes effilées (facultatif) (sucre glace pour moi après cuisson)


Faire dorer le lait en poudre dans une poêle (sans le laisser brûler).
Dans une terrine, mélanger les œufs, le sucre et la vanille liquide.
Rajouter ensuite l'huile et l'eau (le lait pour moi) et mélanger.
Ajouter le lait doré.
Mélanger la levure avec la farine et rajouter à la préparation dans la terrine.
Huiler et fariner un moule à gâteau. y verser la pâte. Saupoudrer d'amandes effilées (facultatif).
Enfourner à four pas trop chaud, 150 à 180°c. Laisser cuire tranquillement pour que le gâteau puisse cuire à l'interieur sans brûler.

 (vous pouvez utiliser le lait en poudre de autre marque que nido comme régilait ou autre .)