Cake mousseline au citron et à l'huile d'olive

Publié le par chahla

bonjour

aujourd'hui je vous présente  un déliceuux cake au citron ,j'ai chercher sur le net
j'ai trouver pleusieure recette ,mais la recette de blog "autour d'un plat" mais plus
car elle a assoicier le citron avec l'huile d'olive  est c je peu vous dire que c exilent
a faire est a refaire un cake tendre ,molleux .......bref un plisire pour les papille.

nacera 009

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ingridients :

200 g de farine de froment moi j'aii utuliser la farine normal.
1/2 sachet de poudre à lever
1/2 c.c de bicarbonate
90 g de sucre blond de canne
1 pincée de sel
60 g de crème liquide entière
50 ml d'huile d'olive
1 citron bio moi j'ai utuliser les citron vert
2 œufs

8 c.s de lait

prééparation:

Dans un saladier, mélangez la farine, le bicarbonate et la poudre à lever.
Ajoutez le sucre, le sel et le zeste râpé du citron entier.
Incorporez ensuite l'huile, la crème et la moitié du jus de citron.
Fouettez au batteur électrique pendant quelques minutes.
Ajoutez ensuite les œufs et le lait.
Fouettez encore 2 min supplémentaires pour obtenir une pâte homogène et légère.
Répartissez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
Faites cuire 40 min dans le four préchauffé à 180°C .

saha w sahtin w alf saha.

Publié dans muffin -cake -...

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oum maycene 14/06/2012 10:39

c'est délicieuse merci pour cette recette utile pour l'été avec une citronnade
courage
please vous pouvez me donner les mesure de votre moule à cake.
merci d'avance
Maha

chahla 14/06/2012 11:24



bonjour ,merci pour votre commentaire


les mesure ses des  moule moyenne jeux  4 cake moyenne



fafa 06/04/2010 21:13


très bonne soirée bi$$


chahla 09/04/2010 09:50



bisou fafa



ratiba 03/04/2010 15:58


sublime merci pour le partage bisou$$$$$


chahla 09/04/2010 09:51



merci ratiba



Biksuit 02/04/2010 15:29


Il m'a l'air très moelleux ce cake


chahla 09/04/2010 09:51



merci a vous .



Siham 31/03/2010 13:16


hummm, super ta recette khti, ils sont super mimi tes cakes, merci pour le partage recette à tester inch'allah...
bonne journée


chahla 01/04/2010 10:13



 


bonjour siham ,merci pour votre passage ,teste le  tu sera pas déçu  .


bonne journée .